생강차1 생강차 효능 및 활용 방법, 신이 내린 치료 - 갑상선암 생강은 인도가 원산지로 인도 전통의학 아유르베다에서 '신이 내린 치료의 선물'로 소개되었다. 우리나라 역시 생강을 잘 사용했으며, 1018년 현종이 죽은 군사들의 가족에게 생각을 하사했을 정도로 가치가 높은 향신료였다고 한다. 생강의 잎은 대나무 잎과 같이 생겼고 그 뿌리는 9월이 지나야 자란다. 좋은 생강은 크기, 모양이 일정하고 섬유질이 적어 연하고 싱싱하다. 약효 담을 없애고 구토를 그치게 하고 종기를 제거하며 천식을 다스린다. 진저롤, 쇼가올 성분, 폴리페놀 등의 생리활성물질이 많아 항산화, 항암효과가 뛰어나다. 효능 1. 항산화, 항암 효과가 있다. 생강의 매운맛을 내는 진저롤은 마늘의 알리신만큼 항산화, 항암 효과를 가지고 있으며 소화 작용, 살균 효과가 강해 상비약으로 이용된다. 2. 구토와.. 2022. 7. 6. 이전 1 다음