묵은 도라지 효능 및 활용 방법, 뿌리 요법

도라지는 보통 땅에서 3년이면 그 뿌리가 썩어 없어지는데 시기에 맞춰 7번 이상 옮겨 심어 오랫동안 크게 키울 수 있다.

길경(도라지)은 기관지를 이롭게 해 주며, 기침을 멎게 하고 염증을 배출시킨다. <동의보감>

1. 항암 작용이 있다.

사포닌 성분, 특히 묵은 도라지의 수용성 식이섬유 이눌린은 면역력 강화, 항암 작용에 도움을 준다.

2. 간 기능을 개선한다.

약 30여 종의 사포닌, 이눌린 등 다당류를 함유하고 있는데, 간의 기능을 증진시킨다.

3. 혈관 질환을 예방한다.

혈당을 낮춰주고, 고지혈증 치료에 효과적이다.

• 묵은 도라지 원액 즐기기

묵은 도라지 원액을 만들어 따뜻한 물에 타서 마신다.

• 묵은 도라지 분말 그대로 먹기

아침, 저녁으로 두 번 차 숟가락으로 하나씩 먹으면 좋다.

약초공부장