귀리1 귀리(오트밀) 효능 및 활용방법, 곡물 건강법 - 고혈압 고려 시대 원나라가 말 먹이로 가져온 것으로 우리나라에 처음으로 보급되었다. 우리나라 귀리 생산의 90% 이상이 전북 지역에서 이루어진다. 참새나 제비가 잘 먹어 연맥이라고도 불린다. 대부분이 가축의 사료로 사용되어 그 가치가 잘 알려져 있지 않다가미국 지에서 귀리를 세계 10대 건강식품으로 선정하며 관심을 받고 있다. 약효 하루 3g의 귀리를 복용할 경우 혈액 속 콜레스테롤을 낮춰준다. 귀리에 함유된 성분이 혈관 질환 개선에 도움을 준다. 귀리는 혈압을 낮추는 데 효과적인 베타글루칸 풍부하다. 효능 1. 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 함유되어 있는데, 대장 내의 콜레스테롤 전구물질을 몸 밖으로 배출시켜 혈당과 혈중 콜레스테롤의 농도를 감소시킨다. 2. 혈압을 낮춘다. 혈관 질.. 2022. 8. 10. 이전 1 다음
