대장선종1 우엉 효능 및 활용방법, 뿌리건강법 - 대장 선종 국화과에 속하는 두해살이풀로 곧은 뿌리가 30cm에서 1m까지도 자란다. 유럽에서 귀화한 채소로 뿌리가 깊게 자라는 것이 특징이다. 수확철이 되면 넓적한 잎이 밑에서부터 무더기로 나와 초록 물결을 이루는 것을 볼 수 있다. 7월 즈음에 검은빛이 감도는 자주색 꽃이 피어난다. 일본의 1일 1식 전문가인 나구모 요시노리 박사가 노화방지 및 건강한 삶을 위한 최고의 식재료로 우엉을 뽑아 근래에 더주목을 받고 있다. 우엉은 뿌리, 잎을 모두 사용한다. 약효 우엉의 뿌리는 중풍, 종기 등에 사용하고 씨앗을 해독, 이뇨제등으로 사용한다. 오장의 나쁜 기운을 제거하고 하복부의 내장 통증치료에 효과적이다. 효능 1. 항암 효과가 뛰어나다. 우엉의 껍질에는 인삼의 주성분으로 알려진 사포닌이 함유되어있다. 이 사포닌 성분.. 2022. 8. 8. 이전 1 다음
