유방암1 비트 효능 및 활용방법, 세계슈퍼푸드 - 유방암 따뜻한 기후의 지중해 일대에서 자라는 작물로 우리나라의 순무와 비슷하여 '서양 빨간 순무'로 불린다. 고대 유럽에서 쓰던 켈트어의 빨강Bett에서 유래되었다. 유럽에서는 셀러리, 파프리카, 브로콜리와 더불어 가장 많이 이용되는 채소 중의 하나이며 샐러드나 다양한 요리에 감초 역할로 빠지지 않는다. 고대 그리스인들은 비트를 신성한 작물로 생각해 신전의 제물로 바쳤다고 전해지며, 의학의 아버지 히포크라테스는 비트 잎으로 상처를 해독했다고 한다. 약효 비트에는 비타민과 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적이다. 비트의 뿌리는 당분 함량이 많고 비타민A와 칼륨, 철, 섬유소질, 베타시아닌이 풍부해 혈압을 낮춰준다. 효능 1. 강력한 항암 작용이 있다. 비트의 붉은색을 내는 베타시아닌 색소는 강력한 항암 작용을 한.. 2022. 8. 10. 이전 1 다음