옻순 효능 및 활용 방법, 건강새싹 - 위선종

옻순 효능 및 활용 방법

 옻나무는 서늘한 기후에서 잘 자라는 편이다. 높이는 약 10m까지 자라나며 나무껍질은 회백색이다. 수액을 채취하여 도료로 사용한다. 수액의 주성분이자 옻나무의 주요 성분인 우루시올에는 알레르기를 일으키는 성분이 함유되어 있다. 우루시올은 약이 될 수도 있지만 심한 경우 호흡 곤란까지 이어지는 각종 부작용을 일으킬 수 있으므로 매우 조심해야 한다.

 

약효

옷은 어혈을 풀어주고 장에 좋다. <동의보감>

9가지 가슴앓이와 어혈로 가슴이 아픈 것을 치료한다. <본초강목>

 

효능

옷에는 항암 효과가 있어 한방에서는 약재로 사용되고 있으나 옻순에 대한 자세한 보고는 없다. 그러나 옷의 새순인 옻순에는 옷의 특성을 가지고 있다 생각되며 그 안의 여러 가지 성분이 건강에 유익할 수 있다. 혈전을 녹이고 염증을 제거하는 것은 암을 예방하는 쪽에 도움이 될 수 있지만 직접적인 항암 효과가 있다고 보기는 어렵다.

 

활용 방법

• 섭취 시 주의사항

순에는 우루시올 성분이 비교적 적게 함량 되어 있으나 알레르기를 일으키기에는 충분하므로 데쳐 먹거나 발효 과정을 거친 후 섭취하는 것이 좋다.

 

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•옻순 보관 방법

옻순을 사계절 모두 먹기 위해서는 끓는 물에 살짝 데쳐 밀봉하여 냉동 보관한다. 때마다 꺼내어 흐르는 물에 녹여 초 고추장 등에 찍어 먹는다. *옷을 데칠 때에도 증기로 증발되는 휘발성 분의 우루시올을 접촉하지 않도록 주의한다.