본문 바로가기

전체 글69

개복숭아 효능 및 활용 방법, 폐암 산속 깊은 곳에서 자라는 야생 복숭아로 돌복숭아, 산복숭아로 불린다. 개량종에 비해 열매가 작고 신맛이 강한 것이 특징이다. 도심 주변에서 쉽게 볼 수는 있지만 아무거나 먹으면 안 된다. 청정 자연에서 깨끗하게 자란 개복숭아에 약효가 있기 때문이다. 약효 토종 복숭아인 개복숭아는 어혈을 풀어주는 효과가 있다. 개복숭아 씨는 폐를 튼튼하게 하고 뱃속에 있는 딱딱한 덩어리를 삭이며 기침을 멎게 한다. 효능 1. 피로를 해소하고 면역력을 높인다. 필수 아미노산뿐 아니라 비타민, 펙틴이 다량 함유되어 있어 피로를 해소하고 면역력을 높여준다. 2. 기관지 질환 치료에 도움이 된다. 씨앗의 아미그달린 성분은 기관지의 기능을 강화시키고 기침을 멈추게 한다. 3. 강한 항산화 작용을 한다. 천식, 폐암 환자들의 치료를.. 2022. 8. 9.
마 효능 및 활용 방법, 신이 내린 작물 - 위암 중국 하남성이 원산지로 알려진 넝쿨식물 마. 중국 최초의 약물학서적인 에는 병을 치료하고 장수를 가져다주는 약재로 기록되어 있다. 또한 춘추전국시대에는 오나라에 쫓겨 산에 고립된 월나라 군사들이 1년 동안 산에서 마를 캐먹고 결국 전쟁에서 승리했다는 이야기가 전해진다. 우리나라의 가장 오래된 의약서인 에서는 구황식물이자 좋은 한약재로 소개하고 있다. 국내에서는 생산량의 약 70%가 안동에서 재배되고 있다. 약효 어지러움과 두통, 진정, 체력보강, 담 제거 등에 널리 이용된다. 성질이 따뜻하고 맛은 달며 오장육부 즉, 내장을 튼튼하게 한다. 효능 1. 위를 건강하게 한다. 마의 뮤신은 위벽을 보호하며 위장 점막을 코팅해주는 효과가 있어 소화기관을 보호해준다. 역류성 위염, 위산 과다로 인한 속 더부룩함을 .. 2022. 8. 8.
우엉 효능 및 활용방법, 뿌리건강법 - 대장 선종 국화과에 속하는 두해살이풀로 곧은 뿌리가 30cm에서 1m까지도 자란다. 유럽에서 귀화한 채소로 뿌리가 깊게 자라는 것이 특징이다. 수확철이 되면 넓적한 잎이 밑에서부터 무더기로 나와 초록 물결을 이루는 것을 볼 수 있다. 7월 즈음에 검은빛이 감도는 자주색 꽃이 피어난다. 일본의 1일 1식 전문가인 나구모 요시노리 박사가 노화방지 및 건강한 삶을 위한 최고의 식재료로 우엉을 뽑아 근래에 더주목을 받고 있다. 우엉은 뿌리, 잎을 모두 사용한다. 약효 우엉의 뿌리는 중풍, 종기 등에 사용하고 씨앗을 해독, 이뇨제등으로 사용한다. 오장의 나쁜 기운을 제거하고 하복부의 내장 통증치료에 효과적이다. 효능 1. 항암 효과가 뛰어나다. 우엉의 껍질에는 인삼의 주성분으로 알려진 사포닌이 함유되어있다. 이 사포닌 성분.. 2022. 8. 8.
칡 뿌리 효능 및 활용방법, 뿌리건강법 - 지방간 낙엽이 지는 덩굴성 활엽 목본인 칡은 그 줄기에 녹색, 갈색의 털이나 있다. 줄기는 길게 뻗어 다른 물체를 휘감아 올라 자란다. 잎은 길이와 폭이 약 15cm로, 특히 꼭대기에 있는 잎은 더욱 크다. 늦여름엔 잎겨드랑이에서 홍자색의 꽃이 총상 꽃차례를 이루며 핀다. 겨울에도 얼어 죽지 않으며 산기슭의 양지, 적당한 습기가 있는 곳에서 자라난다. 오래전부터 구황작물로 식용되었다. 약효 갈근 칡은 두통을 없애고 인체에 수분을 보충해 숙취 해소에 효능이 있다. 효능 1. 지방간을 예방하고 치료하는 데 도움이 된다. 카테킨이 강력한 항산화제 역할을 하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 아세트알데하이드의 분해에도 작용하여 알코올로 인한 간의 독을 해소한다. 2. 갱년기 질환을 예방한다. 칡에는 천연 에스트로겐이 풍부하여.. 2022. 8. 7.
현미 채식 효능 및 활용방법, 칼로리 걱정 없는 밥 - 다이어트 현미는 벼의 왕겨를 벗겨낸 상태로 도정되지 않은 쌀(매조미 쌀, 핍쌀)이다. 아직 씨의 형태이기 때문에 재배하면 싹이 나온다. 백미보다 식이섬유, 비타민은 더 많이 탄수화물은 더 적게 포함하고 있기 때문에 건강식품으로 취급되고 있다. 또한 백미보다 단단하기 때문에 압력솥으로 밥을 짓거나 죽을 만들어 먹는 것이 좋다. 현미의 거에는 킬레이트 작용이 강한 피트산(Phytic acid)이 대량 함유되어 있다. 피트산은 미네랄과 결합해 피트산염이 되는데, 과다 섭취 시 체내에 미네랄이 흡수되지 못하여 미네랄 결핍 및 부족 현상을 일으킬 수 있다. 따라서 현미를 먹을 때는 대량의 야채, 우유, 깨소금 등과 함께 먹어 미네랄을 보충해 주어야 한다. 현미 채식의 이로운 점 채식 위주의 식단은 칼로리가 낮고 당지수가 .. 2022. 8. 6.
아사이베리 효능 및 활용방법, 보라색 열매 - 안구건조증 아사이베리 Acai Berry는 브라질 원시림에서만 생산되는 야자수 열매이다. 아사이베리는 즙이 많아 '물이 나는 과일', '눈물 흘리는 과일'이라는 어원을 가지고 있는데, 브라질 원주민들은 '생명의 나무 열매'라고 부르기도 한다. 과거 전쟁에 나가기 전 자양강장제로 꼭 챙겨먹었다고 한다. 동그란 모양으로 구슬 같은 씨가 있고 딸기와 초콜릿이 섞인 듯한 독특한 맛을 가지고 있다. 1년 내내 열매를 맺지만 특히 7~12월 사이에 더 많은 열매를 맺는다. 약효 영양 섭취에서 가장 중요한 요소가 탄수화물, 단백질, 지방질인데 아사이베리에는 단백질과 필수아미노산, 비타민 특히 오메가3가 많이 함유되어 있다. 아사이베리의 안토시아닌은 사람의 건강한 세포 외의 암세포만 죽인다. 쥐 실험 결과, 아사이베리가 종양을 .. 2022. 8. 5.
천년초 주스 효능 및 활용방법, 갑상선 종양 "천 가지 병을 낫게 해 준다"는 의미로 천년초라고 불린다. 선인장과의 식물로 추위에 강해 영하 20'에서도 살아남는다. 열매, 뿌리, 줄기 모두 식용 가능하다. 봄에 심어 다음 해 11~12월에 열매를 수확할 수 있다. 황토 사토가 섞인 땅에서 잘 자라는데 사계절을 겪는 과정에서 생겨난 좋은 영양소들이 건강에 매우 유익하다. 약효 천년초의 플라보노이드가 항암, 항염, 항산화 작용을 돕는다. 암, 당뇨를 예방하고 소염, 진통, 폐결핵, 신경통, 관절염에 효험이 있다. 혈액 순환, 해열 작용, 해독 작용, 갑상선, 수종, 근종 등에 효험이 있다. 효능 1. 항산화 작용으로 인체 조직을 복구하고 세포를 활성화하는데 도움이 된다. 2. 당뇨, 암 예방에 좋다. 장내의 유익한 균을 증식시켜 만병의 근원이 되는 .. 2022. 7. 21.
울금 효능 및 활용방법, 약이 되는 뿌리 - 건선 흔히 카레의 주원료로 알려져 있고 생강과 식물로 강황이나 심황으로 불린다. 인도와 동남아시아, 중국 서남부 지방에 걸쳐 서식하며, 4~6월에 꽃이 핀다. 주로 잎이나 꽃 등을 쓰지 않고 뿌리를 쓰는데, 맵고 쓴맛을 낸다. 울금을 자르면 황금색 노란 단면을 볼 수 있는데, 그 색이 짙을수록 커큐민 함량이 높다. 국내 울금의 약 90%가 진도에서 생산되고 있다. 일교차가 큰 해양성 기후와 해양성 퇴적물들이 포함된 육지와 다른 토질을 가진 섬이 울금을 잘 자라게 하는 이유가 된다. 고대로부터 여러 질환의 치료제로 사용되어 왔고 최근에는 항암 효과까지 밝혀졌다. 약효 '심황'으로 불리며 기를 소통시키고 체한 것을 풀어주며 어혈을 치료해준다. 효능 1. 변비 및 숙변 제거에 효과적이다. 2. 몸의 기운이 맺혀 생.. 2022. 7. 21.
야관문주 효능 및 활용방법, 약술건강 - 발기부전 '밤의 문을 열어준다'는 뜻의 야관문. 예전에는 빗자루로 사용되어 '비수리'로 불리기도 했다. 산기슭과 그 아래에서 자라며 줄기는 곧고 가늘다. 작은 잎들이 3장씩 나오는데 뒷면에 털이 있다. 약효 남성의 정력을 좋게 해 주고 원기를 회복시켜주는 좋은 약재이다. 또한 보폐음, 폐의 음을 보호하며 보익산신, 간과 신장의 기능을 활성화시켜준다. 효능 남성의 정력을 좋게 하고, 발기부전을 치료하는 데 도움이 된다. 야관문에 들어있는 플라보노이드, 폴리페놀, 탄닌 같은 성분들이 혈관 내 산화질소를 만들어내는데, 산화질소는 혈관을 확장시켜 음경해면체로 가는 혈관 또한 넓혀 정력을 북돋고 발기부전을 해결하는 데 도움이 된다. 활용 방법 • 주의사항 과도한 음주는 오히려 건강을 해칠 수 있음을 유의한다. • 야관문주.. 2022. 7. 21.

티스토리툴바